Dal 1890 selezioniamo territori e tipologie di uve per raggiungere un obiettivo, ma ancora oggi, ogni giorno è una nuova scoperta, una nuova sfida.
Quando sei felice bevi per festeggiare. Quando sei triste bevi per dimenticare, quando non hai nulla per essere triste o essere felice, bevi per fare accadere qualcosa.
(Charles Bukowski)
L’uva scorre per vie segrete dal tralcio della vigna all’incantesimo del vino. A volte deve stagionare mesi o anni, ma il suo cammino si compie sempre. E quando apri una bottiglia senti che lì dentro c’è qualcosa che arriva da molto lontano, che viene dal sole e dalla profondità della terra.
(Fabrizio Caramagna)
Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico.
(Molière)